L’acció “Pesa i Pensa – Weight and Think”, de Campos Estela, és una de les cinc iniciatives que l’Agència de Residus de Catalunya presenta al VI Premi Europeu de la Prevenció de Residus, que es farà públic a Budapest el pròxim 27 de maig. La iniciativa, que pretén reduir la generació de residus orgànics a l’escola i sensibilitzar sobre la petjada ecològica que comporta el malbaratament d’aliments, serà candidata en la categoria d’empresa.
Aquesta vegada, la notícia escollida ens parla sobre les diferents iniciatives que es prenen per reduir la quantitat de residus a nivell mundial.
Estela Campos, persona que proposa el projecte, introduirà el 'Pesa i Pensa' progressivament en escoles del Vallès Occidental, Baix Llobregat, Anoia, Penedès i Barcelonès. La seva proposta consta d'una sèrie de passos orientats a 3.000 nens i nenes perquè aquests puguin prendre consciència des de ben petits de les vies que es poden seguir per fer un món més sostenible. Primerament, els infants separen els residus orgànics que no es poden menjar. A continuació, pesen de forma sistemàtica i exacta els residus generats en relació als àpats servits i ho fan sota la supervisió d’un monitor del menjador. Registren els resultats en unes gràfiques i, alhora, prenen consciència que deixar perdre el menjar també vol dir desaprofitar els recursos naturals, humans i tècnics necessaris per produir-lo, transportar-lo o cuinar-lo.
Els alumnes, proposen accions concretes per combatre el malbaratament d’aliments. A les poques setmanes de posar en marxa el Pesa i Pensa a l’escola Les Flandes (Piera, Anoia), el malbaratament alimentari es va reduir en un 35%.
En conclusió, aquest projecte es fa no només perquè els infants reflexionin, sinó també perquè serveix com a camí per a que tota la població faci petites aportacions per a millorar el món.
Sota la meva opinió penso que es un molt bon projecte que afavorirà la millora en el tractament de residus, Si bé no es pot canviar d'un dia per l'altre la situació mundial, petites accions en entorns propers sempre ajuden. Gràcies al recolzament de la Setmana Europea de Prevenció de Residus i els seus organismes, no només a Catalunya si no arreu del continent Europeu, s'intenen potenciar aquelles feines que sostenibilitzin el terreny. Si tots possèssim una mica d'ajuda a nivell personal, aquest aspecte milloraria, i hem de ser capaços de veure que sinó reciclem ens estem empitjorant a nosaltres mateixos i a generacions futures.
18 de març de 2015
http://criatures.ara.cat/blog/2015/03/18/el-projecte-pesa-i-pensa-candidat-catala-al-vi-premi-europeu-de-prevencio-de-residus/?_ga=1.76544151.385293767.1444471925
No hay comentarios:
Publicar un comentario